평단의 호평을 받은 매운맛 토크쇼 "핫 원스"의 포맷을 스튜디오 밖으로 가져와 전 세계를 사로잡은 문화 이벤트 현장으로 옮긴다. 숀 에번스가 진행하는 매회 30분 분량의 스페셜 에피소드에서 "핫 원스"의 시그니처인 '매운 치킨 윙 10개 먹기 챌린지'와 함께 깊이 있는 대화를 선보이는데, 촬영은 라이브 스포츠 경기부터 영화와 시리즈 공개 행사까지 넷플릭스의 주요 이벤트에서 영감을 얻은 특별한 현장에서 진행된다. 숀과 게스트들이 각 촬영지에 맞춰 마련된 특별 코너에 참여하며, 여기에 예상치 못한 게스트들의 깜짝 등장으로 열기가 더해진다. 현재 방영 중인 유튜브 시리즈의 확장판인 "핫 원스: THE 매운맛"은 모두가 주목하는 화제의 현장 속에서 얼얼한 매운맛과 알찬 대화라는 절묘한 조합을 선보인다.
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